Cap Cay

Bahan:

• Sawi
• Kembang kol
• Kerupuk babi
• Jamur tiram
• Wortel
• Bawang putih
• Air
• Tepung tapioka

Cara membuat:

1. Rebus kerupuk babi.

2. Potong wortel dan sawinya.

3.  Tumis bawang putih.

4.  Masukkan kerupuk babi, sawi, wortel, & kembang kol.

5.  Masukkan jamur tiramnya.

6.  Tuang air dan larutan tepung tapioka untuk membuat cap cay menjadi kental.

7.  Tambahkan garam.